Porta Cancello a Toffia è, secondo la tradizione, la più antica delle tre porte di entrata al centro storico.

Un atto del 1681 riporta l’esame, effettuato da parte del notaio Ieronimus Antoniani della Curia ecclesiastica dell’abazia di Farfa, di un teste di ottantadue anni circa, che – a proposito della cattedra episcopale presente nella Chiesa di San Lorenzo – depose sotto giuramento che “sempre ho veduto e osservato, che […] un laterale della sedia episcopale proveniente dalla chiesa di S. Lorenzo trovasi collocato per seditore in voc. Piazzetta […] e l’altro laterale vedesi posto per soglia sulla Porta detta di Cancello …”